indische rote Suppe ^A

Hühnerfleischsuppe ^A

mit frischem Knoblauch ^A

Tomatensuppe nach indischer Art mit Koriander und Sahne ^A

Riesengarnelensuppe nach indischer Art^A

Blumenkohl in Kichererbsenmehl frittiert

Indischer Rahmkäse in Kichererbsenmehl frittiert ^G

Frische Champignons in Kichererbsenmehl frittiert

Zwiebelringe in Kichererbsenmehl frittiert

Hühnerbrustfilet in Kichererbsenmehl frittiert

gemischte Vorspeisenplatte mit verschiedenen Pakoras: Blumenkohl, Rahmkäse, frische Champignons, Hühnchen, Aubergine und Zwiebelringe ^G

Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und grünen Erbsen ^A

Gemischter Salat mit gebratenen Hühnerbruststreifen, Mais, Tomaten, Gurken und Karotten in hausgemachtem Dressing ^J

Frische Auberginen gebraten mit Kartoffeln in verschiedenen Gewürzen und frischem Ingwer und Knoblauch

hausgemachter Rahmkäse mit Tomatensauce, Mandeln und Cashewkernen

frische Okraschoten gebraten mit Zwiebeln, Kartoffeln und frischen Knoblauch

Verschiedene Linsensorten zubereitet nach indischer Art mit Zwiebeln, frischen Tomaten und Ingwer, garniert mit frischem Koriander

frisches Gemüse der Saison mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch

hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Knoblauch und verschiedenen Gewürzen gebraten ^G

frittierte Bällchen aus frischem geriebenem Gemüse, Kartoffeln, Cashewnüssen, Mandeln in Curry-Sahnesauce ^{G, H}

frische Kartoffeln und Blumenkohl in verschiedenen Gewürzen gebraten mit Reis und Salat

hausgemachter Rahmkäse in cremiger Sauce mit Cashewnüssen und Mandeln ^{G, H}

Aubergine mit Rahmkäse & grünen Erbsen in Curry-Sahnesauce ^G

hausgemachter Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln, Blumenkohl, Ingwer und Knoblauch in Soja-Chilisauce ^{G, F}

Spinat mit frischem Gemüse, Knoblauch, Ingwer, mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten ^{G, H}

Spinat mit Kartoffeln, Knoblauch und frischer Ingwer

indischer Rahmkäse und grüne Erbsen in cremiger Sahnesauce und Mandeln ^G

verschiedenes Gemüse mit Rahmkäse, Mandeln, Cashewkernen und Sahnesauce ^G

Kichererbsen mit frischem Ingwer, Zwiebeln, Tomaten in Curry-Sauce ^{G, H}

indischer Rahmkäse mit Mangoscheiben und Mandeln in einer exotischen Creme-Spezialsauce ^{G, H}

Hähnchenfilet mit frischem Broccoli und Mandeln in Curry-Sahnesauce ^{G, H}

Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln in Vindaloosauce

Hühnerbrustfilet in einer pikanten Erdnusssauce mit frischem Gemüse und Erdnusskernen

Hühnerbrustfilet nach nordindischem Rezept mit verschiedenen Gewürzen in Currysauce zubereitet

Hähnchenbrustfilet mit Spinat, Ingwer und Knoblauch nach köstlicher nordindischer Art

Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons in Currysahnesauce ^G

Hühnerbrustfilet mit Rahmkäse, Cashewnüssen und Mandeln in Sahnesauce ^{G, H, E} 

gegrillte Hähnchenstücke gebraten in Butter und Tomatensauce mit Mandeln und Cashewkernen ^{G, H, E}

Hühnerfilet herzhaft zubereitet mit Mangoscheiben und Mandeln in einer exotischer Creme-Spezialsauce ^{G, H, E}

Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse, Knoblauch und Ingwer in Currysauce

Hühnerbrustfilet mit Kokosmilch und Kokosraspeln in Madras-Currysauce

Hühnerbrustfilet 12 Stunden in Joghurt eingelegt, mit Cashewnüssen, Mandeln und Sahne-Currysauce ^{G, H, E}

Hühnerbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Kokosraspeln, Blumenkohl und Knoblauch

Hühnerbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in verschiedenen Gewürzen

saftige Tandoori-Hühnerstücke gegrillt mit leckeren Gewürzen in Butter-Tomaten-Sahnesauce^{G, 1}

saftiges Lammfleisch nach nordindischem Rezept mit verschiedenen Gewürzen in Currysauce zubereitet

Saftiges Lammfleisch mit frischem Gemüse, Knoblauch und frischem Ingwer in Currysauce

Saftiges Lammfleisch mit Spinat, Ingwer und Knoblauch nach köstlicher indischer Art

Saftiges Lammfleisch mit Rahmkäse, Cashewnüssen und Mandeln in Sahnesauce^{G, H, E}

Saftiges Lammfleisch mit frischen Champignons in Curry-Sahnesauce ^G

Lammfleisch zubereitet nach einer speziellen indischen Art mit leckeren Gewürzen und Mandeln in Joghurtsauce ^{G, H, E}

Zartes Lammfleisch mit Kartoffeln, Paprika und Kokosmilch in Vindaloosauce

Saftiges Lammfleisch gekocht mit verschiedenen Linsen in einer exotischen Kombination aus Gewürzen

Saftiges Lammfleisch mit frischem Broccoli und Mandeln in Curry-Sahnesauce ^{G, H, E}

Saftiges Lammfleisch mit Paprika, hausgemachtem Rahmkäse, Ingwer und Kokosraspeln in roter Currysauce ^G

Saftiges Lammfleisch mit Kokosraspeln und Kokosmilch nach südindischer Art

Lammfleisch herzhaft zubereitet mit Mangoscheiben und Mandeln in einer exotischen Creme-Spezialsauce ^{G, E}

Saftiges Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, frischem Ingwer, Knoblauch und Tomaten in Chilisauce

Hähnchenkeule 24 Stunden inJoghurt und speziellen Tandoori-Gewürzen mariniert & am Spieß gegrillt ^G

Hähnchenbrustfilet 24 Stunden in Joghurt und Tandoori-Kräutern mariniert & am Spieß gegrillt ^G

Zartes Lammfleisch mariniert in fernöstlichen Gewürzen, mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten

Hähnchenbrustfilet eingelegt in mariniertem Parmesankäse mit grüner Paprika, Zwiebeln, hausgemachtem Rahmkäse, Mandeln und Cashewkernen gegrillt, mit Knoblauch und Pfeffer ^{G, H}

Indischer Rahmkäse mariniert in verschiedenem frischem Gemüse, gegrillt mit Paprika. Zwiebeln, Kartoffeln und Tomaten ^G

Zusammenstellung von Tandoori-Gerichten: Lammgehacktes, Hähnchenfilet und Entenbrustfilet im Lehmofen gegrillt ^{G, 1}

Entenfilet mit unterschiedlichen Tandoori-Gewürzen, Ingwer, Knoblauch und Senföl zubereitet, dann am Spieß gegrillt

Großgarnelen mariniert in einer Joghurt-Ingwer-Kräutermischung, auf einem Spieß im Tandoorofen zart gegrillt ^B

Seelachsfilet mariniert in einer exotischen Mischung aus verschiedenen Gewürzen, im Tandoorofen zart gegrillt ^D

Verschiedenes Gemüse mit unterschiedlichen Tandoori-Gewürzen, Joghurt, Ingwer & Knoblauch zubereitet, anschließend am Spieß gegrillt ^G

gedämpfter Basmatireis gebraten mit Gemüse, Zwiebeln, Paprika, frischer Koriander mit Raita

gedämpfter Basmatireis gebraten mit Hühnerbrustfilet, Röstzwiebeln, Paprika, frischer Koriander mit Raita

gedämpfter Basmatireis mit Lammfleisch, Röstzwiebeln, Paprika, frischer Koriander mit Raita

gedämpfter Basmatireis gebraten mit Gemüse, Hühner- und Lammfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Koriander mit Raita

gedämpfter Basmatireis mit Riesengarneln, Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Koriander mit Raita ^{B, H}

verschiedenes Gemüse mit Rahmkäse, Mandeln, Cashewkernen und Sahnesoße

Hühnerbrustfilet geschnetzelt nach nordindischem Rezept, mit verschiedenen Gewürzen in Currysauce

Seelachsfilet mit Paprika, Blumenkohl, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten in scharfer Currysauce ^D

Seelachsfilet herzhaft zubereitet mit Mangoscheiben und Mandeln in einer exotischen Creme-Spezialsauce ^{D, G, H}

Seelachsfilet mit exotischer Gewürzmischung in Curryauce, nach nordindischer Art ^D

Seelachsfilet mit Kokosmilch in Madras-Currysauce ^D

Seelachsfilet mit Kartoffeln, Knoblauch, frischem Ingwer und Kokosmilch in Vindaloosauce ^D

Riesengarnelen mit exotischer Gewürzteschung in Currysauce, nach nordindischer Art ^B

Riesengarnelen mit Tomaten, grüner Paprika und Zwiebeln in würziger Sauce ^{B, G, H}

Gegrillte Großgarnelen 12 Stunden eingelegt in einer Ingwer-Knoblauchpaste, mit leckeren Gewürzen und Mandeln in einer Safran-Joghurtsauce

Großgarnelen mit Kartoffeln, Zwiebeln und Kokosraspeln in Vindaloo-Currysauce nach Madras-Art ^B

Entenbrustfilet nach Madras-Art mit Kartoffeln und Kokosraspeln in pikanter Vindaloosauce

Entenbrustfilet nach nordindischem Rezept mit verschiedenen Gewürzen in Currysauce zubereitet

Entenbrustfilet mit frischem Gemüse in verschiedenen Gewürzen

Entenbrustfilet mit Rahmkäse, Cashewnüssen und Mandeln in Curry-Sahnesauce ^{G, H}

Entenbrustfilet herzhaft zubereitet mit Mangoscheiben und Mandeln in einer exotischen Creme-Spezialsauce ^{G, H}

Fladenbrot aus Vollkornmehl ^A

Frittiertes indisches Fladenbrot in ballonartiger Form ^A

längliches, flaches Fladenbrot ^A

Fladenbrot mit Knoblauch ^A

Fladenbrot mit indischem Rahmkäse ^{A, G}

Mit indischem Rahmkäse und Knoblauch ^A

mit Kichererbsenmehl ^A

Gewürzter Joghurt mit Kräutern und Gurken ^G